kk.drome-portdeplaisance.com
Соңғы рецепттер

Ананас Комбуча

Ананас Комбуча


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ананас үйдегі қымызға тропикалық тәттіліктің нәзік кеңесін қосады. Өз қымызын жасау - ақша үнемдеудің және шығармашылық аспаздық қордың аз болуына мүмкіндік беретін тамаша әдіс. Сіз өзіңіздің қымыз қайнатуды бастағаннан кейін, достарыңызға SCOBY-ді ұсыныңыз және оларға өз қайнату қайнатқыштарын ашуға көмектесіңіз. Бұл рецептті басқа шырындарды көруге арналған кенеп ретінде қолданудан да тартынбаңыз. Мүкжидек, алма, тіпті көкжидек шырындары да қымыздан хош иіс әкелетін еді.

Мұны қалай жасауға болады

1-қадам

Үлкен кастрюльде су мен қантты қайнатыңыз. Қара және жасыл шай пакеттерін қосып, оны оттан алыңыз. 15 минут тік тұрыңыз. Шай пакеттерін алып, салқындағанша 30 минуттай отырыңыз.

2-қадам

Салқындатылған шайды галлон ыдысына құйыңыз. Бастапқы шай мен SCOBY қосыңыз. Құмыраны қағаз сүлгімен жауып, резеңке таспамен жабыңыз.

3-қадам

7 күн бойы 70 ° F температурасында, күн сәулесінен тыс жерде, жабық қойыңыз.

4-қадам

Шыны шұңқыр арқылы 5 шыны бөтелке мен 1 пластикалық бөтелкеге ​​құйыңыз. Әр бөтелкеге ​​2 ас қасық ананас шырынын қосып, 3-тен 5 күнге дейін тығыздап қойыңыз. Пластикалық бөтелке жанасқан кезде қатты сезілгенде, қымыз тұтынуға дайын болады.

Аспаз ескертулері

* Үй қымызына арналған көмірсулар, қант саны мен калорияларын есептеу өте қиын. Соңғы сандар сіз қанша уақыт ашытатындығыңызға және SCOBY-дің «белсенділік деңгейіне» байланысты. Сіз қаншалықты ұзақ ашытатын болсаңыз, қымыз соғұрлым көп тартылады және қанттың саны азаяды. Сіз қантты қант қалмағанша ашыта аласыз, бірақ сіздің қымызыңыз сірке суы сияқты болады. Егер сіз қымыз айтарлықтай ашуланғанға дейін ашытуды қаласаңыз, онда қанттың тәттілеуін сақтау үшін қысқа ашытуды ұнатқаныңыздан гөрі оның мөлшері аз болады. Қант деңгейінің төмендеуі калориялар мен көмірсуларды төмендетеді. Әр партияда қанша қант бар екенін дәл анықтайтын жалғыз әдіс - оны зертханалық тексеруден өткізу. Әдеттегі коммерциялық нұсқада 16 унция бөтелкеге ​​60 калория, 14 г көмірсу және 4 г қант бар.


Бейнені қараңыз: Чайный Гриб с Нуля - Инструкция


Пікірлер:

  1. Torran

    міне, міне !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  2. Khachig

    Тез жауап берді :)

  3. Mimis

    Бұл - абсурд.

  4. Osbert

    Interestingly, and the analogue is?

  5. Elric

    Бұл керемет идея, айтпақшы, жай құлады

  6. Brarg

    Кешірім сұраймын, ол бұл сұрақты түсінемін. Мен талқылауға шақырамын.



Хабарлама жазыңыз